成都翻糖蛋糕培训

有兴趣学习翻糖蛋糕制作，做家庭烘培室的朋友们。有无基础都可以，包教包会

7800元

15年全新创业大师班预定须知：：1：每个月1号，16号开新班。提前预定，提前1天到校办理入学：（入学协议、交费、发工具教材工装）2：开设创业大师周末班满足上班族。3：新课程推广优惠价 7800元送基本工具、教材，抓紧时间预定哦~

9：00－18：00

四川成都武候区红牌楼广场3号写字楼808

1：全国首家专业翻糖蛋糕创业培训，结合国际翻糖最新理念和技术
2：全国最丰富系统的翻糖课程：全套英式pme皇家翻糖课程，美式造型捏塑课程，全套精品甜品台课程，专业就业指导，费用最低。
3：市场需求课堂举行小竞赛并奖励课程
3学生100%达到独立设计制作大型婚礼甜品台的标准，并学习婚礼甜品台的杯糕，饼干，马卡龙，蛋白酥，棒棒糖制作。
4：手把手教学，学员学有所成学会学精。

二：★15年最新课程--30天翻糖创业大师班：

：新课优惠价7800元 含材料费用，送工具教材）内容:

一阶段：

1：翻糖风格分类。2：原料工具认知、性质及作用。3：糖皮分类、各种翻糖皮配方讲解及制作4：色彩，糖皮润色着色、色素分类特点、使用。5：糖皮合理使用保存

二阶段：

1：22种花卉：马蹄莲、百合、玫瑰花、石竹花、康乃馨、豌豆花、铃兰 三角梅、绒毛饰球花、绿之铃、满天星、凌霄花、惠兰、绣球花、冬青、圣诞红、松果、松树、奥斯丁玫瑰、牡丹、毛茛花、虞美人。

2：花卉上色、喷色

3：花卉组装、成束

4：学员小竞赛（奖励花卉）

三阶段：

1：15种高端技法：

丝带嵌入、浮雕、刷绣、英国刺绣、悬空拉线、糖霜蕾丝纹、

蕾丝糖纱、蝴蝶结、镂空、裙边、褶饰、帷幔、彩带花、毛巾花、彩绘.

2： 糖霜制作着色

3：包胚体练习

4： 美式造型捏塑：卡通小熊、卡通娃娃、面具、天鹅、炫彩蝴蝶

四阶段：

1：多层英式蛋糕

2：美式卡通造型蛋糕

3：命题蛋糕：评选（奖高级糖艺课）根据市场需求老师确定命题

4：自选风格婚礼甜品台制作：

翻糖蛋糕胚体制作：英式水果蛋糕、布朗尼、翻糖饼干、杯子蛋糕、棒棒糖、马卡龙、主体蛋糕制作摆台技巧

5：创业指导