湖州翻糖蛋糕培训

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浙江湖州吴兴杭州萧山区育才路666号6楼

翻糖蛋糕培训

蛋糕培训首选酷德学校，面向吴兴、南浔、长兴、德清、安吉及湖州周边招生，推荐创业开店就业，全天学习，外地学生有安排食宿

杭州翻糖蛋糕培训

进修班课程

第一章基础知识

1.工具的认识 2.翻糖膏和干佩斯的认识

3.翻糖蛋糕准备工作   4.翻糖膏的处理和储存

5.干佩斯褶皱纹   6.翻糖润色

第二章花卉制作

1.报春花（黄）   2.樱草花

3.马蹄莲 4.玫瑰花

5.彩虹菊 6.香水百合

7.圣诞花 8.向日葵

9.金鱼花 10.康乃馨

第三章卡通动物制作

1.求爱的小羊 2.熊猫

3.愤怒的小黄鸟   4.愤怒的小白鸟

5.灰太狼 6.相爱的小牛

7.可爱三指熊 8.卡通的小狗

9.小狐狸 10.懒羊羊

第四章糖衣

1.糖衣上色   2.擀平糖衣的技巧

3.糖衣覆盖   4.糖衣抹面

第五章

基本的模具使用方法

第六章翻糖纸杯蛋糕制作

1.鬼脸  2.手提包

3.小狗  4.蝴蝶花

5.简单小花   6.青蛙王子

7.猫头鹰 8.向日葵

9.圣诞老人   10.黄色小花

第七章翻糖饼干

1.圣诞树 2.大卡车

3.机器猫 4.降落伞

5.小鱼  6.婴儿衣服

7.可爱雪人   8.七色彩虹

9.手套  10.袜子

翻糖艺术进修班（15天学期 一对一指导）

翻糖艺术精品全能班（25天学期 一对一指导）

地址：杭州萧山区育才路666号6楼（富桥足浴店楼上）

常年招生，每月新班，欢迎来电/来校，在线客服咨询最新报名信息，可预约免费体验课。

酷德翻糖课程内容

进修课程培训

装饰工具与用品

第一章

翻糖装饰

翻糖蛋糕工具学习

翻糖蛋糕准备工作

皇家糖衣覆盖

处理和储存翻糖

第二章

翻糖润色

干佩斯/褶皱纹

手帕型覆盖装饰

彩带花环与花边/康乃馨底座

第三章

制作干佩斯糖花

雏菊康乃馨

康乃馨花尊与叶

梦幻花叶

第四章、

翻糖盒子

使用翻糖模具/覆盖装饰/镶嵌装饰

翻糖花边

蛋糕收尾制作说明

蛋糕作品制作；

翻糖外装和糖线

翻糖蛋糕作品展示；

第五章

糖花造型；

玫瑰，雏菊，水仙，樱花，十里香，康乃馨，牵牛花，火龙果，牡丹花，铃兰

进修课程培训       进修课程培训

装饰工具与用品

第一章

翻糖装饰

翻糖蛋糕工具学习

翻糖蛋糕准备工作

皇家糖衣覆盖

处理和储存翻糖

第二章

翻糖润色

干佩斯/褶皱纹

手帕型覆盖装饰

彩带花环与花边/康乃馨底座