宁波蛋糕培训_裱花蛋糕培训课程

宁波调酒培训 宁波烘焙培训 宁波西餐课程

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宁波调酒培训 宁波烘焙培训 宁波西餐课程

08:00-18:00

浙江宁波江东区杭州萧山区育才路666号6楼（富桥足浴店楼上）

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裱花蛋糕课程

一．〖 办 学 优 势 〗

★★★杭州酷德教育培训基地是由一所由经政府部门批准进入的，以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、模特经济经营企业管理策划培训的合法企业

★★★两人同时报一个班，一人全费，另一人只需交一半学费，包两人都学会！

★★★承若包教包会，不会可免费重学；学员毕业包推荐工作

二、【学校课程设置及收费标准】

1、裱花进修班：学费2500元包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习80余款实用生日蛋糕装饰制作 学时：30天,包学会.

2、裱花精品班：学费3000元 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习110余款潮流艺术蛋糕制作 学时：45天,包学会

三、【招生对象及报考条件】

对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员

四、【报名须提交的材料】

1、持本人（身份证复印件1张） （1寸照片2张）

2、报名时填写报名表

3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

五、【课程时间安排】

周二到周日，周一休息一天。上午9:00-12：00  下午13：30-17:00

三、生日蛋糕各种花边的制作：

水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。

四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义

玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制作：

1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。

3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等

4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等

六、生日蛋糕常用艺术字体：

祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山。等

七,喷色，画线条，调色,色彩搭配。

八,生日蛋糕整体组合制作

花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等.

精品班学习课程内容

一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。

二．直形胚， 圆弧形胚，心形胚，四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚

三、生日蛋糕各种花边的制作：

水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边，线条形花边，吊式形花边，线条形花边等。

四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义

玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。

注： 1，我们向广大学员承若包教包会，不会可以免费在学

2.我部学员毕业后包分配工作

3.外地学员可以报销100％的硬座，50％的软卧,50％的汽车（飞机票除外）