3-10天
课程内容：郑州点石——道口烧鸡开店系列 品种介绍 学 期 七天 学 费 电询 道口烧鸡 卤全鸡、卤鸡胗、卤鸡翅、豆干等 1、鸡子预处理方法 2、烧鸡的造型方法 3、烧鸡的上色技巧 4、烧鸡的炸制方法 5、烧鸡的卤制方法 6、烧鸡料的配制 7、老汤的保存方法 创业指导 第二重：全程店面设计指导 第三重：全程店面文化氛围打造指导、 第四重：试营业开业宣传指导 学习安排 周一至周六全天候实操，一对一教学。不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。另加全程开店指导，学员可随时申请回来免费学习新技术、新品种。 备 注 第一重：寻找店面指导 第二重：全程店面设计指导 第三重：全程店面文化氛围打造指导、 第四重：试营业开业宣传指导 如果你想小资创业，那么就从小吃店开始，马上行动吧！！！ 道口烧鸡是我国著名地方特产，道口烧鸡起源于清顺治十八年，道口烧鸡选用优良活鸡加十多种优质大料经特殊工艺卤制而成， 学习内容 第一重：寻找店面指导 学一项加300元即可学同等价位的另外一项，超值优惠，另送开店成功指导四重
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