旅游及酒店管理专业

培养对象：本专业培养旅游、饭店服务人员和基层管理人员。
主设课程：旅游概论、旅游地理、旅行社业务和管理、旅游及酒店政策和法规、消费心理、商务礼
　　　　　仪、职业道德、饭店管理基础、饭店营销、酒水知识与调酒、专业英语、前厅服务与管
　　　　　理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理等课程。
就业方向：毕业生主要面向旅行社、旅游景点、宾馆、饭店、酒店、度假村等从事服务工作与基层
　　　　　管理工作。